Bento – matpakkeinspirasjon til barna (og mamma)
Som regel er det jeg som pakker matpakkene her i huset. Skal jeg på jobb tidlig pleier jeg å gjøre det klart kvelden før, for å slippe stress. Tidligere har jeg alltid tenkt på lunchen som stress og lite inspirasjonsrikt – da jeg var yngre hadde jeg dårlig lyst på mat midt på dagen – og jeg husker helt klart at på ungdomsskolen ble det cola og bolle. Gjerne den bollen med mest fargerike strø på. Farger inspirerer, men kan også være farlig som jeg har skrevet om tidligere.
Nå når jeg har blitt mamma, og mer bevist på hva vi faktisk spiser har jeg villet gi gutten min en god og næringsrik mat uten at han skal føle at det er et ork å spise det – for det er jo bare tørre brødskiver. Jeg er også litt for å ikke bruke så mange brødmåltider da det inneholder mye karbohydrater, og lite næring. En dag da jeg surfa på nett – kom jeg over bento. Det er så genialt som det høres ut.
Bento handler om å gjøre maten i matboksen spesiell. Og man har masse egne produkter for dette – det syns jeg selvsagt er litt tull, da jeg mener produkter bør ha flere bruksmuligheter. Derfor benytter jeg meg av annet utstyr – og improviserer litt. Jeg bruker bla annet pepperkakeformer, kniver ++
En favoritt her i sommer/vår var melonblomster. Da trykka jeg rett og slett ut blomster av melonene med en pepperkakeform.
Ellers er pølseblekkspruten en kjempehitt. Se video under.
Jeg legger også ved noen bilder av bentomatpakker for inspirasjon. Disse er ikke mine, men de inspirerer meg veldig.






