Green-EcoMom.com

Posts Tagged ‘couscous’

Jeg liker godt å lage ukesmeny. Ikke bare vet vi alle sammen hva som kommer på bordet de forskjellige dagene, vi kan også gjøre ting klart og forberede oss. Attpåtil kan vi spare endel penger iom at vi reduserer mengden mat vi kaster da vi heller planlegger å bruke det opp.

Mandag: Fiskesuppe med grønnsaker og grovt brød ti

Tirsdag: Grove pitabrød med diverse fyll (bønnestuing)

Onsdag: Fiskegrateng med råkostsalat og stekte eller kokte poteter

Torsdag: Couscous med kikerter og urter fra hagen.

Fredag: Nudler med grønnsaker (? usikker på den, finnes øko nudler?)

Lørdag: Hel grillet kylling med rosmarin og stekte poteter

Søndag:

Dessert søndag: Rabarbrapai med marengslokk.
r
photo credit: net_efekt

Søndag står åpen idet det kan komme fint vær til uken, da må vi grille. Mye av dette er hjemmelaget mat, fiskesuppen er ferdig allerede, og mye tilbehør som urtene hentes i hagen. Rabarbraen er også plukket i hagen tidligere i vår.

Planlegger du meny framover? Hvordan gjør du det? Hva står på din meny i uken som kommer?