Green-EcoMom.com

Posts Tagged ‘konservering’

Jeg har egentlig aldri vært i tvil om mine barn lider av dette naturmangel-syndromet eller ikke. Jeg vet at de får sin mengde frisk luft og aktivitet utendørs. I tillegg får de også opplæring i hva naturen er, og hva den kan gi oss. Men, mange barn i dagens samfunn har dette syndromet, spesielt i Amerika. Det hele går ut på at barn i dag har en synkende interesse for naturen, og det naturlige. Det er en ting som skremmer meg da jeg er opptatt av å ta vare på naturen og ikke minst å nyte den!

Les mer om naturmangel-syndromet her.

Men, i dag har jeg altså gjort mitt for at barna skal kunne få sin dose av naturen og det naturlige. Først i dag tidlig gikk vi en liten tur, vi endte naturligvis opp på lekeplassen og har gravd i sanden, dissa og hoppa fra fjellet. På vei hjem snakket vi endel om høsten som storebror er veldig opptatt av. Vel hjemme ble det lunch og dessert – fruktsalat. Storebror kunne fortelle akkurat hvor fruktene hadde hengt/vokst. Størst var det nok med de egen plukkede eplene.

Så var vi inne en stund, rydda og sulla.

Og etter middag gikk vi ut igjen. Lillebror i sjal og storebror med bøtte. Vi skulle finne rognebær. Vi hadde nemlig en avtale – storebror og jeg. Vi skulle lage syltetøy av rogn for det hadde han så lyst å ha til middagen en dag. Mens vi gikk snakket vi mer om disse årstidene som er så vanskelig å skjønne seg på. Han gleder seg i grunn mest til vinteren, når bursdagen hans kommer. Vi fant noen rognebær, men det var alt for lite til å lage syltetøy av. Da vi hadde gått to km fant jeg ut at det var på tide å snu. Han var skuffa for han ville jo finne flere bær. Men, i det vi snudde fant han en fin liten blomst i veikanten som han hadde så lyst å plukke til meg. Det var vist en prinsesseblomst, dog – vi uten kongefantasier kaller dem for Ryllik. Vi forsatte å plukke ryllik på vei hjem. Og der var mange slike ute nå. Han lurte på hva vi kunne bruke dem til, og jeg fortalte at det var vanlig å lage te av dem. Det hadde han naturligvis lyst til å prøve, så nå henger en stor bunte til tørk i vindfanget.

Jeg er stolt av gutten min i dag. Han har gått fire km på kveldsturen vår, og det uten å sutre en eneste gang.
Og i morgen, da skal vi plukke mynte og sitronmelisse fra urtebedet som han skal få lage te av og smake hvordan det er med ekte smaker. Også må vi vist en tur en annen vei for å finne mer rognebær, for de mengdene vi fant i dag var ikke mye å skryte av.

photo credit: Andyrob